国家级重点中等职业学校

国家职业教育改革发展示范学校

广东省高水平中职学校建设单位

为更好地向师生和家长宣传学校食品安全与膳食营养管理理念，进一步加强家校联络，共同营造家校和谐氛围，让家长全面了解学生在校就餐情况，同时规范食堂经营服务，提升食堂服务质量，保障广大师生权益，建立和健全高效管理机制，结合“5·20”中国学生营养日主题宣传日，我校于5月12日在四个校区同时开展家校膳食委员会参观食堂与座谈交流活动。

四个校区分别由校领导和校区总务科负责人带队，由学生代表、家长代表、教职工代表组成的膳委会成员，深入后厨，了解食堂的卫生情况与菜品制作流程、场所物品消毒清洁情况、设备设施运转情况、食品原料合规情况、用水安全情况、从业人员健康等情况。

座谈会上，总务科负责人就膳食的科学营养、合理搭配作了细致讲解，家长和学生代表畅所欲言。家长代表们高度认可我校对食品安全与营养的管理，还表达自己的孩子经常反馈校内的用餐感受很不错，经常变换菜品、色香味俱全、水果精心挑选……家长们结合自身体验对食堂工作提出了合理化建议，表示对四个校区的A级食堂经营都十分放心。

本次交流活动意义非凡，总务科会继续严把采购、安全、卫生和规范化关口，确保师生每天吃得健康、安全、营养、可口，为每一名师生的健康保驾护航，同时做好膳委会交流工作，提供更多的机会和平台，让师生和家长更好地了解学校食品安全与营养的管理，让学生在食堂吃得开心，家长看得安心。

文字：阮乾清

图片：总务科

审核：顾锡强 黄志钊 曾志承